• Giải trí
  • Học tập
    • Kiến thức Excel
    • Kiến thức lập trình
    • Lập trình C++
  • Blog Đời sống
  • Mua bán xe
  • Công Nghệ
  • Tiện ích
    • Âm Nhạc
    • Chia sẻ
  • Trải nghiệm
    • Tôi Du Lịch
  • Nội – Ngoại thất
Facebook Twitter Instagram
Ta Là Gió
  • Giải trí
  • Học tập
    • Kiến thức Excel
    • Kiến thức lập trình
    • Lập trình C++
  • Blog Đời sống
  • Mua bán xe
  • Công Nghệ
  • Tiện ích
    • Âm Nhạc
    • Chia sẻ
  • Trải nghiệm
    • Tôi Du Lịch
  • Nội – Ngoại thất
Ta Là Gió
Home»Blog Đời sống»Một số món ăn ngon làm từ trứng mà có thể bạn chưa biết

Một số món ăn ngon làm từ trứng mà có thể bạn chưa biết

Blog Đời sống By Ta Là Gió12 Tháng Một, 2023
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Nội Dung Chính

  • Một số món ăn ngon làm từ trứng mà có thể bạn chưa biết
    • Trứng xào mướp đắng
    • Trứng cuộn rau củ
    • Trứng sốt chua ngọt
    • Trứng hấp đậu phụ
    • Trứng rán ngải cứu
    • Salad trứng
    • Trứng ngâm nước tương
    • Trứng om coca

Một số món ăn ngon làm từ trứng mà có thể bạn chưa biết

Trứng là nguyên liệu nấu ăn phổ biến thường ngày của chúng ta, là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nên trứng có rất nhiều cách chế biến đa dạng. Dưới đây là một số công thức nấu ăn ngon từ trứng mà người Việt thường hay sử dụng nhất, cùng nhau đi tìm hiểu nhé.

Trứng xào mướp đắng

mot-so-mon-an-ngon-lam-tu-trung-ma-co-the-ban-chua-biet-1

Chuẩn bị:

Để làm món trứng xào mướp đắng bạn sẽ cần các nguyên liệu sau: 1. 2 quả trứng, 2. 2 muỗng canh mướp đắng, 3. 2 muỗng canh dầu, 4. 1 muỗng cà phê hành tây, 5. 1 muỗng cà phê nước tương, 6. 1/2 muỗng cà phê muối, 7. 1/2 muỗng cà phê nước mắm và 8. 1/2 muỗng cà phê đường.

Cách làm:

1. Trộn trứng với 1 muỗng canh dầu, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê đường.

2. Cho đến khi trứng chín, phi thơm thêm hành tây và tương ớt (nếu muốn cay).

3. Đun sôi 1 muỗng canh dầu và 2 muỗng canh mướp đắng.

4. Khi dầu nóng, cho trứng vào nấu 3 phút.

5. Thêm 1/2 muỗng cà phê nước mắm và 1/2 muỗng cà phê nước tương.

6. Nấu thêm 1-2 phút để thốt lên mùi và thêm 1 muỗng canh dầu nếu cần thiết.

Trứng cuộn rau củ

mot-so-mon-an-ngon-lam-tu-trung-ma-co-the-ban-chua-biet-2

Chuẩn bị:

rau muống, trứng, hành tây, gia vị, nước mắm.

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch rau muống và cắt thành những lát nhỏ.

Bước 2: Bỏ trứng cho vào cái bát ở cùng với hành tây và gia vị, sau đó trộn đều.

Bước 3: Cuộn rau muống trong bột trứng trước đó, sau đó đối chiếu với những cánh bánh cuốn thành một cặp.

Bước 4: Khử nước mắm vào một cái chảo nấu, sau đó cho cặp trứng cuộn rau vào chảo và nấu cho đến khi thịt trứng chín.

Bước 5: Xong! Món trứng cuộn rau củ đã hoàn thành.

Trứng sốt chua ngọt

mot-so-mon-an-ngon-lam-tu-trung-ma-co-the-ban-chua-biet-3

Chuẩn bị:

10 quả trứng cút, hành lá, tỏi, hành tím, tương cà, đường, tương ớt, nước mắm, hạt nêm, tiêu

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Pha chế sốt chua ngọt ( trộn tương ớt, đường, nước mắm, tiêu, tương cà, giấm và hạt nêm)

Bước 3: Chiên trứng cút đến khi đổi màu

Bước 4: Đun sôi sốt và cho trứng đã chiên vào

Trứng hấp đậu phụ

mot-so-mon-an-ngon-lam-tu-trung-ma-co-the-ban-chua-biet-4

Chuẩn bị:

3-5 trứng gà, 100g đậu phụ, hành lá

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Cho đậu phụ và đập trứng vào nồi

Bước 3: Thêm một chút nước và bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và nấu từ 10-15p.

Bước 4: Thêm hành lá và thưởng thức.

Trứng rán ngải cứu

mot-so-mon-an-ngon-lam-tu-trung-ma-co-the-ban-chua-biet-5

Chuẩn bị:

3-4 quả trứng gà, ngải cứu (tùy theo khẩu vị), nước mắm, hạt tiêu bột ngọt, hành tím.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

Bước 2:

Salad trứng

mot-so-mon-an-ngon-lam-tu-trung-ma-co-the-ban-chua-biet-6

Chuẩn bị:

Cà chua, 2-4 quả trứng gà, 100-200g rau xà lách, 1 quả chanh hoặc me chua, dầu oliu, sốt mayonnaise, muối, tiêu, mè, giấm.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Luộc trứng và lấy dao cắt mỗi quả thành 4 phần

Bước 3: Cho 1 thìa dầu oliu, 1 muỗng sốt mayonnaise, giấm và muối. Thêm nước cốt chanh và khuấy đều.

Bước 4: Cho cà chua và xà lách vào đảo đều cho thấm nguyên liệu, tiếp đó cho trứng vào đảo nhẹ để trứng không bị nát.

Bước 5:  Rắc chút mè rang lên và thưởng thức.

Trứng ngâm nước tương

mot-so-mon-an-ngon-lam-tu-trung-ma-co-the-ban-chua-biet-7

Chuẩn bị:

10-15 quả trứng gà hoặc trứng vịt, 1 củ hành tây, 1 củ tỏi, 3 củ hành tím, ớt, hành lá, 200ml nước tương, nước lọc, mè, đường, muối, rượu trắng, giấm.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

Bước 2: Luộc trứng lòng đào và bóc vỏ.

Bước 3: Cho 2 thìa đường, 1 thìa rượu trắng vào nồi đun sôi, chờ nguội rồi cho thêm hành lá, hành tây, tỏi ớt, hành tím, mè .

Bước 4: Cho hôn hợp nước sốt vào hộp và xếp trứng vào đậy kín khoảng 6 tiếng cho ngấm và bỏ ra thưởng thức.

Trứng om coca

mot-so-mon-an-ngon-lam-tu-trung-ma-co-the-ban-chua-biet-8

Chuẩn bị:

10-15 quả trứng gà, 500ml coca, 50ml nước tương, hoa hồi và quế.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

Bước 2: Đổ coca và hoa hồi, quế vào nồi đun sôi.

Bước 3: Để lửa nhỏ và cho trứng đã bóc vào nồi đun khoảng 15 phút

Bước 4: Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào tủ lạnh khoảng 3-4 ngày để gia vị ngấm đều và thưởng thức.

Trên đây là một số công thức dạy nấu những món ăn ngon từ trứng mà có thể bạn chưa biết, mong rằng với những công thức trên bạn sẽ có thể nấu ra những món ăn ngon nhất dành cho gia đình và người thân.

Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

Bài Viết Liên Quan

4 lưu ý giúp bạn chọn được MacBook “chân ái” cho công việc/học tập

Địa chỉ đại lý cung cấp chăn ga gối đệm Everon uy tín tại Hà Nội

Lan can sắt mỹ thuật và cầu thang sắt mỹ thuật – Sự kết hợp hoàn hảo giữa chức năng và thẩm mỹ |Cầu thang nghệ thuật đẹp

Leave A Reply Cancel Reply

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

4 lưu ý giúp bạn chọn được MacBook “chân ái” cho công việc/học tập

25 Tháng Năm, 2023

Địa chỉ đại lý cung cấp chăn ga gối đệm Everon uy tín tại Hà Nội

11 Tháng Năm, 2023

Lan can sắt mỹ thuật và cầu thang sắt mỹ thuật – Sự kết hợp hoàn hảo giữa chức năng và thẩm mỹ |Cầu thang nghệ thuật đẹp

8 Tháng Năm, 2023

Địa chỉ đại lý cung cấp chăn ga gối đệm Everon uy tín tại Hà Nội

5 Tháng Năm, 2023

iPhone 14 Pro Like New  – Sành điệu và tiết kiệm tại sao không?

22 Tháng Tư, 2023
CHUYÊN MỤC
  • Âm Nhạc (25)
  • Blog Đời sống (46)
  • Blog Tiền tệ (21)
  • Chia sẻ (25)
  • Giải trí (8)
  • Học tập (6)
  • Kiến thức Excel (1)
  • Kiến thức lập trình (1)
  • Lập trình C++ (15)
  • Mua bán xe (15)
  • Thủ Thuật Công Nghệ (48)
  • Tiện ích (10)
  • Tôi Du Lịch (43)
  • Trải nghiệm (37)
VỀ CHÚNG TÔI

Talagio là Blog chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm về đa chiều cuộc sống, thủ thuật, công nghệ,… được nhiều bạn quan tâm và theo dõi. Hy vọng bạn có được những kiến thức bổ ích. Hãy để lại những bình luận, nhận xét của bạn để mình có thể cải thiện chất lượng bài viết hơn nữa.

Facebook Twitter Instagram Pinterest
BÀI VIẾT XEM NHIỀU

Bạn đã biết cách sửa lỗi there is insufficient memory or disk space. word cannot display the requested font chưa ?

23 Tháng Ba, 20213.787 Views

Phần mềm đồng bộ dữ liệu giữa 2 máy tính

20 Tháng Hai, 20212.728 Views

Đảo lớn nhất Việt Nam hiện nay là đảo nào?

29 Tháng Ba, 20212.157 Views
BÀI VIẾT PHỔ BIẾN

Cách đổi mật khẩu wifi modem TP-Link

25 Tháng Tám, 2019

Lô xiên quay là gì? Kinh nghiệm chơi lô xiên quay dễ trúng nhất

21 Tháng Bảy, 2020

Hợp âm Em chưa giấu anh điều gì guitar và lời bài hát

12 Tháng Một, 2020
© 2021 Talago.com. Designed by Ta Là Gió.
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.